Frozen Blue Lagoon

Un cocktail che porta i colori del mare nel bicchiere

Il Blue Lagoon Frozen non è solo un cocktail: è un’icona estiva, un invito a tuffarsi nei colori del mare e nella freschezza delle serate più calde. La sua tonalità blu brillante cattura lo sguardo, mentre la consistenza morbida e ghiacciata conquista al primo sorso. Preparato i granitori professionali di SPM, diventa una proposta perfetta per beach bar, stabilimenti balneari, resort e locali che vogliono distinguersi con un drink scenografico e di grande impatto.

Modello
Ingredienti
Acqua 5090gr
Succo di limone fresco 679gr
Blue Curaçao 1323gr
Zucchero liquido 1103gr
Vodka 806gr
Peparazione
01.

Prepara il mix: versa tutti gli ingredienti in un contenitore capiente e mescola fino a ottenere un composto uniforme.

02.

Carica la macchina: trasferisci il mix nella macchina e avvia il ciclo per congelare e mantecare.

*Facoltativo: qualche goccia di colorante alimentare blu per un effetto ancora più intenso

03.

Servi e decora: versa in un bicchiere freddo e aggiungi una fetta di mango o scorza di lime

Frozen Blue Lagoon

Idee di servizio

Il Blue Lagoon Frozen è un cocktail che si presta a molte interpretazioni di servizio. Presentato in calici trasparenti, il suo colore blu intenso diventa subito protagonista, attirando lo sguardo e stimolando la curiosità dei clienti. Aggiungere dettagli scenografici come una fetta di limone, una stecca di cannella, una ciliegina o piccole decorazioni tropicali rendono ogni bicchiere ancora più accattivante. Questo drink è perfetto per creare atmosfera durante aperitivi all’aperto, serate in piscina o eventi a tema estivo, dove può diventare non solo un semplice frozen cocktail, ma un vero elemento di intrattenimento.

Perché inserirlo nel tuo menù

Proporre un Blue Lagoon Frozen significa offrire molto più di un cocktail: vuol dire regalare ai clienti un’esperienza visiva e sensoriale che richiama subito l’estate e la spensieratezza delle vacanze. La sua preparazione è semplice e veloce grazie alle macchine SPM, ma l’effetto sul cliente è sorprendente: un drink scenografico, dal gusto fresco e bilanciato, che porta valore aggiunto alla tua carta cocktail e ti aiuta a differenziarti dalla concorrenza.

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